僕も何度かDJで出演させて頂いているイベント
Tokyo Soul Drive
に、一緒に出演しているカリスマバーテンダー
村田紘子さん
最近、色々と仲良くさせて頂いているんですが、
村田さんが作るカクテルは美味いし、話も合うし、とても素敵な人に出会えた感じです。
お互い、精通するジャンルは全く違うけど、
考え方が凄く似ているというか、お互い大きな野望を抱く所とか凄く似ているし
これからも村田さんとは面白い事を色々とやっていきたいなーと思います!
実際、僕もバーに行きたいんだけど、どうも敷居が高い気がして中々行けないっていう気持ちはあるし、
家で手軽にカクテル飲みたいけど、作るのが面倒だなーって、やっぱりどこか思っていたんですね。
そんな悩みを村田さんが一発で解決してくれましたね!
まずはとにかくコレ!
女子のためのかわいいカクテル
村田さんが著者のカクテル本!
僕が勝手に解釈したコンセプトは、
誰でも超簡単に作れるカクテル本!!!
この面倒くさがりの僕でも、余裕のレシピ満載でした( ゚ω゚)
村田さんも言っていたけど、基本的に混ぜるだけ( ゚ω゚)
フフフ、きたなこれは。
と言う事で、早速作ってみました。
サイダーと白ワインを買ってきて、
混ぜただけ( ゚ω゚)
これでサンデーブランチの完成!
本来であればスライスのレモンを添えるのがレシピ通り!
でも、これだけで美味すぎた!
そして、もう1つおつまみのレシピも載っていたので挑戦。
フライパンの上に、アルミホイル2枚重ねて
キムチをのせーの
オン・ザ・ベビースター
混ぜて
チーズをのせたら、フライパンを弱火で5~10分くらいしてボイル
完成~!
これ、鬼美味でした!
家で料理作るのが楽しくなる!
そんな素敵なカクテルライフを提案してくれる村田さんにリスペクト!
村田さんのアイデアは色々と面白いので、
これからは村田さんとも色々と面白い事をやっていこうかなと思います!
カクテル本、超オススメです!
村田さんのブログもチェキラ!
村田紘子さんのブログ
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尊敬するカリスマ、村田紘子さん
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